Selección de panes artesanalesImagen ilustrativa
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Panes

Hogaza campesina

Nuestro pan de todos los días: corteza oscura, miga abierta y un ácido suave. 1 kg.

desde5,00 US$

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Peso aproximado
900 g
Anticipación (días)
1

Ingredientes

Harina de trigo, agua, sal marina. Nada más.

Cómo conservarlo

Mejor el día que lo retirás. Aguanta 2 días en bolsa de papel; en rodajas al freezer, un mes.

Alérgenos

  • Gluten (trigo)

Se hornea en una cocina donde también se trabaja con gluten, leche, huevo y frutos secos. No podemos garantizar que no haya contacto cruzado.

Hogaza campesina | Knead and Feed Sourdough